長崎

こんにちは株式会社アールブリアンです。

今日は三軒茶屋の『長崎』をご紹介します。



三軒茶屋のなかみち通りにあるちゃんぽんのお店。
「とんねるずのみなさんのおかげでした」の「きたなシュラン」で
三ツ星レストランに認定されたお店です。








ちゃんぽん（800円）
スープは塩加減がよく、さっぱりしています。
具は、キャベツ、もやし、木耳、海老、あさり、たこ、
さつま揚げ、かまぼこ、豚肉などかなりボリュームがあります。
具材からのダシが良く染み出ていてあっさりだけど、コクがあります。
麺はちょっと柔らかめですが、私的には有かな。

大満足の1杯でした。


【住所】　　東京都世田谷区三軒茶屋2-15-1

【TEL】　　03-3422-4839

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