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広島流お好み焼き おぐう [株式会社アールブリアン・鉄板料理]

こんにちは株式会社アールブリアンです。

今日は下北沢の『広島流お好み焼き おぐう』を紹介します。

広島流お好み焼き おぐう

下北本多劇場の目の前にあるお店です。




そば肉玉

そば肉玉(950円)
正統派の広島焼です。
こちらのお店は広島出身の人がお好み焼きが食べたくなったら
訪問するというほど正統派な広島焼きのお店。
キャベツは千切り、モヤシは細モヤシ、そばは細麺。
程良く絡んでとてもいい感じなんです!
ソースはオタフクソースではなく辛口のミツワソース。
広島焼きの2大ソース(笑)で、東京でこのソースを使う広島焼きは
珍しいらしいのです。
個人的に甘みが強いオタフクソースはちょっとクドく思っていたので
ミツワソースで食べる広島焼きは衝撃的な美味しさでした!!


【住所】 東京都世田谷区北沢2-9-2 ZIP155 2F

【TEL】 03-3466-5509

【営業時間】 12:00~24:00

【HP】 http://www.oguu.com/main.html









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安芸もみじ亭 下北沢店 [株式会社アールブリアン・鉄板料理]

こんにちは株式会社アールブリアン

今日は下北沢の『安芸もみじ亭 下北沢店 』を紹介します。

安芸もみじ亭

下北沢に沢山あるお好み焼き屋の中の一軒、
広島風お好み焼きのお店です。





広島風お好み焼き 定番

広島風お好み焼き 定番(850円)
キャベツとモヤシがたっぷり。これに、豚肉、天かすが入る。
ちょっと押しが甘いのか、キャベツがふんわりしているような・・・
でもそれはそれで、いいのかな?
味は美味しかったです!
関西風のお好み焼きと違って、野菜がたっぷり食べれるので
女性にはヘルシーでいいかも。
ごちそうさまでした!!


【住所】 東京都世田谷区北沢2-1-8

【TEL】 03-3418-0250

【営業時間】 月~金  11:30~15:00
               17:00~23:00(L.O.22:30)
        土・日・祝  11:30~23:00(L.O.22:30)

【HP】 http://www.t-fft.jp/





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二三六 [株式会社アールブリアン・鉄板料理]

あけましておめでとうございます!!
株式会社アールブリアンです。

今日は下北沢の『二三六』を紹介します。

二三六

下北沢で人気のお好み焼き屋さんです。
カウンター席だけの小さなお店なんです!




玉子焼き

玉子焼き(550円)
いわゆる明石焼きです。
ここのお店はお好み焼きも抜群に美味しいのですが、
この玉子焼きは絶品です!
木の台に8個乗っています。
ふわふわで口に入れるとフワーッと!
だしも薄味だけど、本当に美味しくて全部飲んでしまったくらい!!
関西の玉子焼きより小さいって友人は言っていたけど
味はバッチリ!!
優しいお味でした。



【住所】  東京都世田谷区北沢2-19-2

【TEL】 03-3418-2368

【営業時間】 18:00~翌1:00


安芸もみじ亭 下北沢店 [株式会社アールブリアン・鉄板料理]

こんにちは株式会社アールブリアンです。

今日は下北沢の『安芸もみじ亭 下北沢店』を
紹介します。

安芸もみじ亭 下北沢店 (

広島焼きが美味しいお店です。




広島焼き

広島焼き(850円)
じっくり蒸されたキャベツはすごく甘くて美味しいんです!
甘めのソースと相性バッチリ!!
そばの表面はパリッと、中はフワフワしっとり。
かなりのボリュームですが、意外にあっさりしているので
ペロッと完食してしまいました。


【住所】  東京都世田谷区北沢2-1-8

【TEL】 03-3418-0250

【営業時間】 [月~金] 11:30~15:00
               17:00~23:00(L.O.22:30)
[土・日・祝] 11:30~23:00(L.O.22:30)

【HP】 http://www.t-fft.jp/



今年も一年大いに食べまくりました(笑)
2011年の元気に食べまくりま~す!!

来年も宜しくお願いします!!


株式会社アールブリアン

お好み茶屋 かりふわ堂 下北沢本店 [株式会社アールブリアン・鉄板料理]

こんにちは株式会社アールブリアンです。

今日は2010年12月1日にオープンした『お好み茶屋 かりふわ堂 下北沢本店』
を紹介します。

お好み茶屋 かりふわ堂

つんくさんがプロデュースしているお好み焼き屋さんです。
「おたふく」さんが広島に移転することになって、つんくさんが
「おたふく」の味を受け継いで「かりふわ堂」としてオープンしたそうです。

広島風おたふく焼き

広島風おたふく焼き(780円)
オープン前に「かりふわ堂」のスタッフの方が
「おたふく」でこの味を受け継ぐために修行したとか。



かりふわ堂 極み

かりふわ堂 極み(1,500円)
ねぎ好きにはたまりませんね。
北海道のじゃがいも「キタアカリ」を使っているそうです。
外側はカリっとしていて、中はふわっと。
本当に美味しかったです!!



【住所】 東京都世田谷区北沢2-28-7 1F

【TEL】 03-5738-5529

【営業時間】 [月~金] 17:00~24:00
        [土・日・祝] 11:30~24:00

【HP】 http://karifuwa.com/



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