Bistro あおい食堂 [株式会社アールブリアン・洋食]
こんにちは株式会社アールブリアンです。
今日は『Bistro あおい食堂』をご紹介します。
代沢にあるご家族でやっているお店です。
サラダランチ(1,480円)
サラダ&パンのセットです。
サラダランチといってものってる具材が豪華なんです。
日替わりなので具材は変わるのですが、
この日は、リエット+生ハム+スズキのソテー 。
生ハムは骨から切り落としで使っているそうです。
赤身の部分は歯ごたえがあって、ロースの部分は
脂が甘くてふわっと溶けちゃう!
リエットもしっとり濃厚
ソテーはメインレベルの本格ソテー!!
メインになる色んな料理がちょこっとずつ乗ってる豪華なサラダという感じですね。
サラダは珍しい野菜もたくさん入ってて、味付けは
塩胡椒、ワインビネガー、オリーブオイル。
シンプルですが塩加減がほ~んとに最高!!
大満足のランチでした!
【住所】 東京都世田谷区代沢3-1-15 マンション竜宮 1F
【TEL】 03-5787-8820
【営業時間】 11:30~(L.O.14:00)、18:00~(L.O.21:30)
【HP】 http://www.bistro-aoi.com/
今日は『Bistro あおい食堂』をご紹介します。
代沢にあるご家族でやっているお店です。
サラダランチ(1,480円)
サラダ&パンのセットです。
サラダランチといってものってる具材が豪華なんです。
日替わりなので具材は変わるのですが、
この日は、リエット+生ハム+スズキのソテー 。
生ハムは骨から切り落としで使っているそうです。
赤身の部分は歯ごたえがあって、ロースの部分は
脂が甘くてふわっと溶けちゃう!
リエットもしっとり濃厚
ソテーはメインレベルの本格ソテー!!
メインになる色んな料理がちょこっとずつ乗ってる豪華なサラダという感じですね。
サラダは珍しい野菜もたくさん入ってて、味付けは
塩胡椒、ワインビネガー、オリーブオイル。
シンプルですが塩加減がほ~んとに最高!!
大満足のランチでした!
【住所】 東京都世田谷区代沢3-1-15 マンション竜宮 1F
【TEL】 03-5787-8820
【営業時間】 11:30~(L.O.14:00)、18:00~(L.O.21:30)
【HP】 http://www.bistro-aoi.com/
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