ベトナムサンドイッチ・カフェ＆バー ヴィーサンド

こんにちは株式会社アールブリアンです。

今日は下北の『ベトナムサンドイッチ・カフェ＆バー ヴィーサンド』を紹介します。



今年の2月にオープンしたバインミーの専門店です。







豆腐とたっぷり野菜のバインミー（750円)
バインミーとはベトナムのサンドイッチのことなんです！
柔らかめのバゲットに切り込みを入れて
甘酢づけの野菜やパクチー、ヌックマム（魚醤）と一緒に
ハムなどの具材をはさんだ、ベトナムの屋台等で売られている
庶民のファーストフードだそうです。
豆腐とたっぷり野菜のバインミーは珍しく
日本的な味わいであっさり！
甘酢漬けの野菜がすごく爽やかで、
豆腐とあうんですよね。
バインミーは初めて食べましたが、美味しくて
くせになるお味でした！！


【住所】　 東京都世田谷区北沢2-12-3 石川ビル1F

【TEL】　03-6805-4624

【営業時間】　11:00～16:00　　　17:00～23:00

【HP】　http://www.vi-sand.jp/

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